Quantcast

JINNI Kythira

1 Ιουλίου 2026 13:34

Valente Rooms Kythira

Τρία άνετα δίκλινα δωμάτια στην καρδιά της Χώρας Κυθήρων, μόλις 30 μέτρα από την κεντρική πλατεία, επάνω στον κεντρικό δρόμο του νησιού.

Instagram: Valente Rooms Kythira Instagram

Facebook: Valente Rooms Kythira Facebook

Photo Cerigo & Kythira Sound

Το παλαιότερο εν λειτουργία φωτογραφείο των Κυθήρων, με υπηρεσίες εκτύπωσης φωτογραφιών, φωτογραφικής και βιντεοσκοπικής κάλυψης εκδηλώσεων, καθώς και πλήρη ηχητική και φωτιστική υποστήριξη για κάθε είδους εκδήλωση.

Το φωτογραφείο διευθύνει ο Βαλέριος Καλοκαιρινός, ενώ τον τομέα του ήχου και των εκδηλώσεων έχει αναλάβει ο Χρήστος Καλοκαιρινός (DjSummer).

Βρίσκεται ακριβώς δίπλα στα Valente Rooms Kythira.

Instagram: Χρήστος Καλοκαιρινός Instagram

Facebook: Photo Cerigo Facebook

Facebook: Kythira Sound Facebook

Cantina JINNI Kythira

Instagram: Cantina JINNI Kythira Instagram

Η Cantina JINNI Kythira βρίσκεται ακόμη υπό κατασκευή και αναμένεται να ανοίξει στα τέλη του μήνα ή το αργότερο στις αρχές του επόμενου.

Πρόκειται για το street food που έλειπε από το νησί. Στο μενού θα βρείτε ζυμαρικά, τηγανητό κοτόπουλο, σάντουιτς, μερίδες και ένα ξεχωριστό πιάτο-έκπληξη που θα σερβίρεται 2-3 φορές την εβδομάδα: το ξακουστό Βενετσιάνικο Παστίτσιο.

Το Βενετσιάνικο Παστίτσιο δεν προσφέρεται σε κανένα άλλο κατάστημα των Κυθήρων. Η διαδικασία παρασκευής του είναι ιδιαίτερα απαιτητική και χρονοβόρα, γι’ αυτό και θα διατίθεται μόνο συγκεκριμένες ημέρες κάθε εβδομάδα.

Η οικογένειά μας είναι η μοναδική που διατηρεί την αυθεντική συνταγή αυτού του εμβληματικού παραδοσιακού φαγητού των Κυθήρων. Η γιαγιά μου, Ιωάννα Καλοκαιρινού, το παρασκεύαζε κάθε χρόνο και η παράδοση συνεχίζεται μέχρι σήμερα από τη μητέρα μου, Ρενάτα Πανταζίδου.

Αναφορές και αφιερώματα στο Βενετσιάνικο Παστίτσιο έχουν παρουσιαστεί σε εκπομπές του κυρίου Μαμαλάκη, της Φαίης Σκορδά, καθώς και στις εκπομπές του Πέτρου Κουμπλή και της Σοφίας Κωνσταντινίδου.

Η ιστορία πίσω από το όνομα JINNI

Η ονομασία JINNI είναι εμπνευσμένη από ένα ιδιαίτερο φυσικό φαινόμενο που παρατηρείται συχνά στη βραχονησίδα Χύτρα, ανοιχτά από το Καψάλι, το επίνειο της Χώρας Κυθήρων.

Στην κορυφή της βραχονησίδας σχηματίζεται συχνά ένα μικρό σύννεφο, δημιουργώντας την εντύπωση ότι η Χύτρα αχνίζει σαν κατσαρόλα που βράζει. Από αυτή την εικόνα προέρχεται και το όνομά της.

Κάπως έτσι γεννήθηκε και το δικό μας JINNI: ένα μικρό μαγικό πνεύμα που ξεπροβάλλει από το σύννεφο της Χύτρας και μαγειρεύει για εσάς με αγάπη.