Πόλεμος Καινούργιου-Μικρούτσικου
Την απάντηση της θέλησε να δώσει η Κατερίνα Καινούργιου σε όσα είπε ο Ανδρέας Μικρούτσικος για εκείνη σε πρόσφατη συνέντυξή του. Ο παρουσιαστής υποστήριξε ότι δεν είχε την ελευθερία λόγου […]
5 Δεκεμβρίου 2019 21:28
Xτίζοντας το όνειρο…
Είμαστε δεσμευμένοι, παθιασμένοι και αφοσιωμένοι στην ποιότητα και στην παραγωγή των καλύτερων οίνων που μπορούμε.
Ωρίμανση, ισορροπία…
Ο σεβασμός στη χρήση δρύινων βαρελιών παλαίωσης μας βοηθά να καθορίσουμε το στυλ, την ισορροπία, και την πολυπλοκότητα του Chardonnay, του Syrah, του Merlot και του Cabernet Sauvignon του Κτήματος.
Φιλοσοφία…
Αυτό που προσπαθούμε να πετύχουμε μέσω των πρακτικών οινοποίησης που υιοθετήσαμε είναι αφ’ ενός η ανάδειξη της παράδοσης, και αφ’ ετέρου η εφαρμογή της πιο σύγχρονης τεχνολογίας.
Επιβράβευση…
Οι άοκνες προσπάθειες του Κτήματος είναι γεγονός πως τα τελευταία χρόνια στέφονται με απόλυτη επιτυχία.