9 Ιανουαρίου 2019 17:52
“Επειδή από την ώρα που τις έφτιαξα, μου τις ζητάνε συνεχώς είπα να το μοιραστώ μαζί σας! Ποιος είπε ότι το υγιεινό δεν μπορεί να ναι και νόστιμο;Δοκιμάστε αυτές τις μπάρες που μπορούν να πάρουν τα παιδιά και στο σχολείο! Superfood!”
Η Δέσποινα Βανδή μάς προτείνει τις δικές της μπάρες και… γιαμ γιαμ! Δες πώς τις φτιάχνει ακολούθως:
Υλικά
Φτιάχνετε τη βάση αναμιγνύοντας σε ένα μπολ
3κ.σ φυστικοβούτυρο
1 κ.σ ταχίνι
2κ.σ λάδι καρύδας
2κ.σ σφένδαμο
2 βανίλιες
λίγο αλάτι
1κ.γ τσια
1κ.γ λιναρόσπορο
1φλιτζάνι φαγόπυρο η κουάκερ εάν δεν το βρείτε!
Εκτέλεση
Τα ανακατεύετε με ένα κουτάλι να γίνει μια σφιχτή ζύμη και την στρώνετε σε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι και την αφήνετε 1 ώρα στο ψυγείο!
Λιώνετε στη συνέχεια 1 σοκολάτα κουβερτούρα μαζί με 1 κ.σ φυστικοβούτυρο και 1κ.σ λάδι καρύδας.
Μόλις παγώσει η βάση σας στο ψυγείο ρίχνετε από πάνω το μείγμα σοκολάτας και το αφήνετε άλλη μια ώρα στο ψυγείο!
Στη συνέχεια το κόβετε λωρίδες η μπουκίτσες ,τα βάζετε σε σακουλάκια και τα βγάζετε από το ψυγείο κάθε φορά που θέλετε να τα φάτε!
Παίξτε με το μείγμα της βάσης και βάλτε ο,τι άλλο superfood θέλετε -κράνμπερι,ξηρούς καρπούς αλεσμένους ,γκότζι μπερι- είναι ένας τρόπος να φάνε τα παιδιά σωστά και με απόλυτη ευχαρίστηση!Αλλα κι εσείς!
