Φωκίδα - Στην καρδιά της Στερεάς Ελλάδας

Elia restaurant

Το εστιατόριο «Elia» στο Kastalia Boutique Hotel βρίσκεται δίπλα στο λόμπι του ξενοδοχείου και διαθέτει ανοιχτή βεράντα με απεριόριστη θέα στην κοιλάδα και τη θάλασσα.

Το εστιατόριο σερβίρει ελληνικά παραδοσιακά πιάτα, με μια πινελιά μεσογειακής κουζίνας, προσφέροντας στον επισκέπτη μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Eίναι ανοιχτό για επισκέπτες του ξενοδοχείου και για ανεξάρτητους επισκέπτες ή κατοίκους των Δελφών. Κατά τη χειμερινή περίοδο, το φαγητό σερβίρεται στο εσωτερικό του εστιατορίου δίπλα από το τζάκι, ενώ από την άνοιξη και μετά ο επισκέπτης μπορεί να καθίσει στην βεράντα έχοντας παρέα την απερίγραπτη θέα στην κοιλάδα και στη θάλασσα.

Το εστιατόριο «Ελιά» σερβίρει πρωινό σε μπουφέ (το οποίο έχει λάβει και πιστοποίηση ελληνικού πρωινού από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος (Ξ.Ε.Ε.)). Κατόπιν συνεννόησης, μπορεί να φιλοξενήσει εκδηλώσεις.

Β. Παύλου & Φρειδερίκης 13, Δελφοί, Φωκίδα, τηλ.: +30 22650 82205

info@kastaliahotel.gr, www.kastaliahotel.gr

Η απαραίτητη στάση κατά την παραμονή σας στο Γαλαξίδι. Θα σας ενθουσιάσουν τα χειροποίητα γλυκά της Μαρίας, τα οποία φτιάχνει με πολλή αγάπη και μεράκι. Η Μαρία φτιάχνει για εσάς τσιζ κέικ, παγωτό, κορμό και λεμονάδα σπιτική.

Απλά μοναδικά. Φυσικά μπορείτε να απολαύσετε τον καφέ σας όλες τις ώρες και ποτό το βράδυ.

Ακτή Οιάνθης 62, Γαλαξίδι

ΛΙΛΑΙΑ – ΦΩΚΙΔΑΣ

«ΧΡΙΣΣΟ» ένα από τα ομορφότερα παραδοσιακά χωριά της Φωκίδας,με παλιά ιστορία, χτισμένο στους πρόποδες του Παρνασσού, μόλις 8χλμ. από τον Ομφαλό της γης, τους Δελφούς. Στο μέσο του χωριού, χτισμένος πανοραμικά με μεράκι και σεβασμό στο περιβάλλον βρίσκεται «Ο ΞΕΝΩΝΑΣ ΤΟΥ ΧΡΙΣΣΟΥ» ο οποίος διατηρεί όλες τις προϋποθέσεις για μια ευχάριστη, φιλόξενη και άνετη διαμονή, προσφέροντας την ηρεμία και τη χαλάρωση που τόσο έχει ανάγκη ο άνθρωπος της πόλης.

Διαθέτει εννέα (9) ευρύχωρα δωμάτια, τρία (3) διαμερίσματα με τζάκι, καθώς και όμορφο καθιστικό (με τζάκι) όπου σερβίρεται πρωινό με παραδοσιακές γεύσεις. Όλα τα δωμάτια έχουν T.V., ψυγείο, κεντρική αυτόνομη θέρμανση και κλιματισμό.

Με κύριο χαρακτηριστικό τη θέα προς τον Κορινθιακό, την Ιτέα, το Γαλαξίδι και την περιοχή του δελφικού τοπίου. Οι εξωτερικοί του χώροι είναι άνετοι με πολύ πράσινο, καθώς υπάρχει και χώρος στάθμευσης αυτοκινήτων.

Χρισσό, Φωκίδας, τηλ.: 2265083220, 2265082001, 6972203160

info@hrissorooms.gr,

www.xenonaschrisso.gr

Ζήστε μια διαφορετική εμπειρία. Σε απόσταση αναπνοής από το Χιονοδρομικό Κέντρο Παρνασσού (11χλμ από τη θέση Φτερόλακκα), στο χωριό Άνω Πολύδροσος, βρίσκεται η Βίλα Μυλωνάς, ένας μικρός παράδεισος ιδιαίτερης αισθητικής, που προσφέρει διαμονή και παροχές υψηλού επιπέδου. Η συνομιλία πέτρας και ξύλου, εκτός απ’ το ότι σέβεται την τοπική αρχιτεκτονική, προσφέρει στον επισκέπτη ζεστασιά και θαλπωρή.

Ανέσεις 5 αστέρων για αξέχαστη διαμονή σας περιμένουν.

Πρόκειται για μία αυτόνομη πολυτελή κατοικία 250 τ.μ., περιβαλλόμενη από κήπο έκτασης 2.800 τ.μ. Αποτελείται από 5 ευρύχωρα υπνοδωμάτια το καθένα με τη δική του διακόσμηση και προσωπικότητα. Κάθε δωμάτιο έχει και το μπάνιο του, χαρίζοντας ιδιωτικότητα και άνεση. Η Βίλα Μυλωνάς διαθέτει 2 σαλόνια. Ένα στη στη σοφίτα και ένα στο ισόγειο. Ο περιβάλλον χώρος με την ξύλινη τραπεζαρία 12 ατόμων, το στεγασμένο πετρόκτιστο κιόσκι με μπάρμπεκιου και ξυλόφουρνο, αλλά και το μεγάλο επιδαπέδιο σκάκι έρχονται να συμπληρώσουν τις πολυτελείς παροχές της μοναδικής βίλας, με τη μοναδική θέα.

Πολύδροσος, Φωκίδας, Παρνασσός, τηλ.: 693 6725369info@villamylonas.com, www.villamylonas.com

Ανακαλύψτε την Αράχοβα, επισκεφθείτε το χιονοδρομικό του Παρνασσού και την γύρω περιοχή με ενοικιαζόμενο αυτοκίνητο από το CORNER Rent A Car. Διαθέτει έναν ασφαλέστατο στόλο αυτοκινήτων όλων των ειδών ώστε να καλύψει κάθε σας ανάγκη

Απο»πσ»η

Στην πλατεία Μάμα βρίσκεται η πιτσαρία Απο’πσ’η, με θέα στο λιμάνι του Γαλαξειδίου. Χώρος ιδανικός και για οικογένειες καθώς στην πλατεία και στην παιδική χαρά της μπορούν να παίζουν με ασφάλεια τα παιδιά.

Οι γεύσεις όλες με Απο’πσ’η. Το ζυμάρι χειροποίητο. Τα υλικά προσεκτικά επιλεγμένα.

    Εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις της πίτσας και όχι μόνο.

Πλατεία Μάμα, Γαλαξείδι, τηλ.: 22650 41421

Σ΄ ένα αυθεντικό Γαλαξειδιώτικο σπίτι του 1850, πλήρως ανακαινισμένο με μεράκι και αγάπη από την κα Στέλλα βρίσκουμε 4 studios. Το Σπιτάκι, studio 70τ.μ. αποτελείται από πατάρι-υπνοδωμάτιο, χώρους καθιστικού με τζάκι και ξεχωριστή γωνιά τραπεζαρίας, πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα και μπάνιο. Πολύ καλή επιλογή για διαμονή είναι και ο Ξενώνας 25 τ.μ. με ενιαίο χώρο για 2 άτομα, με τζάκι, κουζίνα, μπάνιο, TV.

Στον όροφο βρίσκεται studio 50 τ.μ.  με ένα υπνοδωμάτιο για 2-3 άτομα, καθιστικό με τζάκι, TV, κουζίνα, μπάνιο και μια σκεπαστή βεράντα με θέα στον κήπο.

Στο ισόγειο βρίσκεται ένα studio 120 τ.μ. με καθιστικό και τζάκι, TV , τραπεζαρία με τζαμαρίες και θέα στον κήπο. 2 υπνοδωμάτια με κοινό μπάνιο και πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα. Φιλοξενεί 4-6 άτομα.

Πρωινό με μαρμελάδες, κέικ, κουλουράκια και άλλα πολλά, όλα σπιτικά!

Γαλαξείδι, Φωκίδα, Κεντρική Ελλάδα, T:. 22650 41257 | M:. 6977512238 | E:. stella.senduka@gmail.com

www.tospitaki.com

Με μια all day φιλοσοφία και ένα χώρο με ξεχωριστό design το Il Mondo Cafe Bar Restaurant  αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για κάθε ώρα της ημέρας! Δημιουργήθηκε με αγάπη κ διάθεση να θυμίζει το σαλόνι μας και να προσφέρει χαλάρωση και απόλαυση.

Απολαύστε από νωρίς τον καφέ σας, τα υπέροχα breakfast πιάτα έχοντας μπροστά σας  την απίθανη θέα του Δελφικού τοπίου. Αργότερα γλύκες δημιουργίες με κορυφαία επιλογή τα χειροποίητα pancakes σε ευφάνταστους και τολμηρούς συνδυασμούς, αλλά και εκλεκτές γεύσεις μέχρι αργά το βράδυ όπως τα burger και οι μακαρονάδες.

Γεύσεις αρμονικά συνδυασμένες  και υλικά από ντόπιους παραγωγούς!

Τέλος σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε τα υπέροχα cocktail είτε του καταλόγου μας, ή να σας δημιουργήσουμε το προσωπικό σας signature cocktail !

Βασ. Παύλου & Φρειδερίκης 6, Δελφοί, τηλ.: 2265 082328

Fb: Il mondo cafe bar

Ένα ξεχωριστό Γλυκοπωλείο που συνδυάζει μοναδικά την παραδοσιακή ζαχαροπλαστική με τη σύγχρονη. Θα βρείτε μεγάλη ποικιλία σε χειροποίητα παραδοσιακά γλυκά όπως γαλακτομπούρεκο, μπρασελέδες, μπακλαβά με χειροποίητο φύλλο. Από την μοντέρνα ζαχαροπλαστική προτείνουμε να δοκιμάσετε  banoffee και προφιτερόλ.

Επίσης στο κατάστημα οι πελάτες θα μπορέσουν να βρουν χειροποίητα ζυμαρικά, μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού.

Κεντρική πλατεία Πολυδρόσου,  Πολύδροσος Φωκίδας,  τηλ: 22340-29698

Σε απόσταση 10χλμ. από το γραφικό Γαλαξίδι βρίσκεται η παραδοσιακή ταβέρνα η ΣΤΑΝΗ που από το 1972 είναι εδώ για να σας κάνει πιστούς λάτρεις και φίλους του ωραίου φαγητού. Μια ταβέρνα με παραδοσιακά εδέσματα και κρεατικά παραγωγής μας, με υψηλό επίπεδο ποιότητας, σέρβις και σεβασμό στον πελάτη.

365 μέρες τον χρόνο πάντα δίπλα σας.

Άγιοι Πάντες Φωκίδας, τηλ.: 22660 81245

Μόλις λίγα μέτρα από την πλατεία της Αγόριανης και πάνω στο πλακόστρωτο δρομάκι, το all day cafe-bar «Πυξίδα» αποτελεί μια ξεχωριστή παρουσία. Η εντυπωσιακή διακόσμηση, το τζάκι και η θέα που προσφέρει, δημιουργούν το απόλυτο φιλικό περιβάλλον, ώστε να νιώθεις όμορφα όλες τις ώρες της ημέρας.

Στην «Πυξίδα» μπορείς να γευτείς ένα ωραίο πρωινό, καθώς και άλλα γεύματα που προσφέρει όπως χειροποίητη πίτσα, club sandwich, burger κ.λπ.

Το μαγαζί φημίζεται εκτός των άλλων για τα γλυκά της «μαμάς», όπως τα ονομάζει η Βασιλική που είναι και η ιδιοκτήτρια του cafe. Κάποια από αυτά είναι: η σοκολατόπιτα, το cheese cake, το μιλφέιγ, η γλυκιά κολοκυθόπιτα και η πορτοκαλόπιτα.

Όσο η μέρα περνά και φτάνει το μεσημέρι, για κάποιους είναι η ιδανική ώρα για ένα καλό τσίπουρο ή κρασί, τα οποία συνοδεύονται από νόστιμους σπιτικούς μεζέδες.Επίσης, στην Πυξίδα διοργανώνονται party’s και live μουσικές βραδιές, τα οποία δίνουν μια άλλη νότα στη νυχτερινή ζωή της Αγόριανης!

Πλατεία Αγόριανης, τηλ.: 6985 750246

Πρόκειται για το πιο παλιό καφενείο στο Γαλαξίδι. Χρονολογείται από το 1896 και ανήκει στα μνημεία νεωτέρων χρονών. Tο κτίριο είναι διατηρητέο όπως και πολλά έπιπλα τα οποία βρίσκονται μέσα στο χώρο. Ήταν από τα κεντρικότερα καφενεία στο Γαλαξίδι στο οποίο μαζεύονταν όλοι οι καπεταναίοι στον ελεύθερο χρόνο τους.

Ακόμη και σήμερα κρατάει έντονα τα στοιχεία της τότε εποχής έχοντας προσαρμόσει το χθες με το σήμερα.

Το καφενείο είναι ανοιχτό από το πρωί ως αργά το βράδυ δίνοντας στον επισκέπτη τη δυνατότητα να απολαύσει το πρωινό του καφέ, το μεσημέρι το τσιπουράκι του ή την μπυρίτσα του,  τα  γλυκά τα οποία είναι όλα χειροποίητα και πηγαίνοντας προς το βράδυ μπορεί να  επιλέξει ένα  κρασί από τη λίστα ή ένα κοκτέιλ από τον  κατάλογο.

Οι μουσικές οι οποίες μπορείς να απολαύσεις στο καφενείο είναι πολύ ψαγμένες

Είναι ένας χώρος τόσο οικείος που σε κάνει να τον αισθάνεσαι δικό σου.

Ακτή Οιάνθης 55, Γαλαξίδι, τηλ.:  22650 41315

Στους πρόποδες του Παρνασσού, στο γραφικό χωριό Πολύδροσο, βρίσκεται ο ξενώνας “Δρυάς”. Διαθέτει έξι αυτόνομες μεζονέτες 4 ατόμων πλήρως εξοπλισμένες με κουζίνα, σαλόνι, τζάκι, μπάνιο, που προσφέρουν στον επισκέπτη όλες τις ανέσεις του σπιτιού του!

Ιδανική αφετηρία για εξορμήσεις στο βουνό με off-road ποδηλατικές διαδρομές και πεζοπορία το καλοκαίρι και φυσικά το χιονοδρομικό κέντρο Παρνασσού το χειμώνα.

Μια πραγματική απόδραση στη φύση μόλις 2 ώρες από την Αθήνα.

Ξενώνας Δρυάς – Πλύδροσο Φωκίδας – τ. 22340 51358 – www.xenonasdryas.gr – info@xenonasdryas.gr

Στον ομφαλό της γης, στο πιο μαγικό σημείο, στους Δελφούς, βρίσκεται το Kastalia Boutique Hotel. Το όνομα του ξενοδοχείου είναι εμπνευσμένο από την ιερή Κασταλία πηγή, όπου πλενόταν και εξαγνιζόταν η Πυθία, μαζί με τους ιερείς του πιο φημισμένου Μαντείου του κόσμου. Η τοποθεσία του ξενοδοχείου είναι ιδανική, καθώς απέχει μόλις πέντε λεπτά με τα πόδια από τους αρχαιολογικούς χώρους και το αρχαιολογικό μουσείο.

Το Kastalia Boutique Hotel, διαθέτει 24 άκρως εξοπλισμένα δωμάτια, έτοιμα να φιλοξενήσουν και να ικανοποιήσουν κάθε επισκέπτη.

Με θέα στην κοιλάδα και στη θάλασσα, σε μοντέρνο ή παραδοσιακό στυλ, όλα τα δωμάτια προσφέρουν ηρεμία και γαλήνη ολοκληρώνοντας έτσι τη θετική ενέργεια που λαμβάνει ο επισκέπτης από αυτόν το μοναδικό, ιερό τόπο.

Β. Παύλου & Φρειδερίκης 13, Δελφοί, Φωκίδα, τηλ.: +30 22650 82205

info@kastaliahotel.gr, www.kastaliahotel.gr

Ο  ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ ΞΕΝΩΝΑΣ ΚΑΡΑΧΑΛΙΟΥ βρίσκεται στο Πολύδροσο Παρνασσού κάτω από την κεντρική πλατεία του χωριού.

Ο Ξενώνας χρονολογείται από το 1875 και αποτελεί αντιπροσωπευτικό δείγμα αρχιτεκτονικής εκείνης της εποχής, το οποίο αναπαλαιώθηκε με σχέδια του ΕΟΤ και με ιδιαίτερο σεβασμό στην παράδοση, παρέχοντας στον επισκέπτη άνετη, ζεστή και ευχάριστη  διαμονή σε οικογενειακό περιβάλλον.

Στις διευκολύνσεις που παρέχονται περιλαμβάνεται Wi-Fi, TV σε κάθε δωμάτιο και mini bar.

Πολύδροσος Παρνασσού, τηλ.: 22340 51116

Αρτοζαχαροπλαστείο

«Τα Στάχυα του Παρνασσού» είναι ένα αρτοζαχαροπλαστείο στους πρόποδες του Παρνασσού με παράδοση από το 1988. Ερχόμενοι στον χώρο μας θα βρείτε χειροποίητα αρτοσκευάσματα όπως ζυμωτό ψωμί, τυρόπιτα, κουλουράκια, τσουρέκια και πολλά άλλα.

Σας περιμένουμε για ένα ταξίδι στις παλιές και όμορφες μυρωδιές και γεύσεις της γιαγιάς, καθώς και στις μοντέρνες δημιουργίες που συμβαδίζουν με το παρόν, με θέα το βουνό και το πράσινο.

Πολύδροσος Παρνασσού, Φωκίδα, τηλ. παραγγελιών 22340 51381

Fb: Τα στάχυα του Παρνασσού

Από το 1981 στην κωμόπολη του Γαλαξιδίου ξεκίνησε η οικογενειακή μας μονάδα οπού μέχρι και σήμερα παρέχει στο Γαλαξίδι και στις γύρω περιοχές Γαλακτοκομικά και Τυροκομικά προϊόντα.

Η πρώτη μας ύλη δηλαδή το γάλα προέρχεται  από ελευθέρας βοσκής αιγοπρόβατα της ευρύτερης περιοχής Γαλαξιδίου.

Τα τυροκομικά μας προϊόντα παρασκευασμένα με τον παραδοσιακό τρόπο και τη σχεδόν  40 ετών εμπειρία στην τυροκομική σας υπόσχεται την πλήρη απόλαυση. Τα προϊόντα μας είναι το τυρί φέτα Π.ο.Π, το κατσικίσιο τυρί, η μυζήθρα ξερή, ανθότυρο, γραβιέρα, παραδοσιακό γιαούρτι και το ψωμοτύρι.

Θέση Αγριλιές Γαλαξίδι, τηλ.: 22650 41758

Το Μέλυδρον δίνει άλλο νόημα στη διασκέδαση του Γαλαξιδίου. Πρόκειται για ένα all day προορισμό που σκοπό έχει να γίνει το στέκι όλων σας. Μπροστά στα σκάφη με υπέροχη θέα στη θάλασσα.

Από το πρωί σερβίρεται καφές συνοδευόμενος με νοστιμότατα σνακ και γλυκό. Ιδανική ατμόσφαιρα για παρέες σε ένα κλίμα που προσφέρεται για χαλαρές κουβέντες. Το βράδυ το σκηνικό αλλάζει, καθώς πίνουμε το καλύτερο cocktail της περιοχής και τα ποτά μας ακούγοντας επιλεγμένη μουσική.

Μη χάσετε τα πάρτι με guest djs και τα live που διοργανώνει.

Ακτή Οιάνθης 70, Γαλαξίδι, τηλ.: 22650 41200

Fb: Μέλυδρον

Ένα από τα ωραιότερα ξενοδοχεία του Γαλαξειδίου που από το 2003 ανέλαβαν ο Κώστας & η Χρυσούλα Παπαλέξη. Το καπετανόσπιτο του 1870 με την ειδυλλιακή αυλή είναι ιδανικό για αξέχαστες διακοπές στο Γαλαξείδι.

Χαλαρώστε στα όμορφα ανακαινισμένα και πλήρως εξοπλισμένα δωμάτια και απολαύστε την αυθεντική φιλοξενία του.

Αξίζει πραγματικά να δοκιμάσετε το χειροποίητο πρωινό του ξενοδοχείου που περιλαμβάνει 20 είδη μαρμελάδας, chutney, πίτες χειροποίητες αλμυρές και γλυκές, φρέσκα βιολογικά φρούτα κ.ά. Αγνά υλικά και γαλαξειδιώτικες συνταγές είναι το μυστικό της επιτυχίας του. Το πρωινό σερβίρεται στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο του κήπου χειμώνα – καλοκαίρι.

Ο τίτλος  «Πρότυπο Ελληνικό Πρωινό Φωκίδας»  του ξενοδοχείου έχει βραβευτεί από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος.

Την ετοιμασία και το σερβίρισμα του πρωινού επιμελείται προσωπικά η Χρυσούλα, η οποία βάζει όλη την τέχνη της ώστε οι επισκέπτες από την Ελλάδα και εξωτερικό να μένουν απόλυτα ικανοποιημένοι.

Νικ. Γουργούρη 20, Γαλαξείδι, τηλ.:  22650 41328, 6937 154567

E-mail:  info@ganimede.gr

www.ganimede.gr

Η οικογενειακή Ψαροταβέρνα του Αναστασίου Βούλγαρη με εμπειρία 35 χρόνων στο φρέσκο ψάρι σας προσκαλεί να δοκιμάσετε τις γευστικές συνταγές της.

Τα  ψάρια και τα θαλασσινά φτάνουν στο πιάτο σας ολόφρεσκα από τα γαλαξιδιώτικά καΐκια. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα μαγειρευτά μας με αγνά υλικά καθώς και τα κρεατικά από ντόπιους παραγωγούς.

Οιάνθης 69, Γαλαξίδι, τηλ.: 22650 41291

Fb: Ψαροταβερνα  ο Τασος-O Tasos Restaurant

Instagram: o_tasos_galaxidi

email otasos.restaurant@gmail.com

Στο πανέμορφο Γαλαξίδι δημιουργήσαμε το ξενοδοχείο «Αργώ» με πολλή φροντίδα και ιδιαίτερο σεβασμό για κάθε πελάτη.

Είναι ένα φιλόξενο ξενοδοχείο ικανό να εκπληρώσει όλες σας τις προσδοκίες σας και σίγουρα ένας χώρος για ξεκούραση.

Στρατηγού Καμμένου 17-19, Γαλαξίδι, τηλ.: 22650 41996

Σας υποδεχόμαστε σε ένα μοναδικό χώρο που συνδυάζει την εξυπηρέτηση υψηλών προδιαγραφών με εικόνες «νησιώτικης» ομορφιάς, τόσο κοντά στην Αθήνα!…

Μαζί μπορούμε να σχεδιάσουμε το γάμο, τη βάπτιση, την επαγγελματική ή φιλική εκδήλωση για τους συνεργάτες ή φίλους σας.

Ακτή Οιάνθης 5, Γαλαξείδι, τηλ.: 697 997 8455

Fb: Ocean Drive Galaxeidi