Συντάκτης: Newsroom
20 Απριλίου 2026 16:11
Δύο εβδομάδες μετά την αποφυλάκισή του, ο Γιάννης Γκελντής αποφάσισε να ανοίξει τα χαρτιά του και να μιλήσει για όλα όσα έζησε το τελευταίο διάστημα — από τη στιγμή της σύλληψης μέχρι και τις ημέρες που πέρασε πίσω από τα κάγκελα, αλλά και για το πώς άλλαξαν οι σχέσεις του με ανθρώπους του επαγγελματικού του κύκλου.
Ο γνωστός σεφ βρέθηκε στο επίκεντρο τον Οκτώβριο του 2023, όταν συνελήφθη για σοβαρές οικονομικές εκκρεμότητες. Οι κατηγορίες αφορούσαν μεγάλα ποσά, όπως μη απόδοση ΦΠΑ που άγγιζε τις 350.000 ευρώ, αλλά και φοροδιαφυγή που ξεπερνούσε το 1,4 εκατομμύριο ευρώ. Παρά το γεγονός ότι είχε ήδη καταδικαστεί σε πρώτο βαθμό με ποινές φυλάκισης με αναστολή, τελικά οδηγήθηκε στη φυλακή, όπου παρέμεινε περίπου πέντε μήνες.
Όπως περιέγραψε, η σύλληψή του δεν είχε την ένταση που ίσως θα περίμενε κανείς, αλλά αντίθετα συνοδεύτηκε από μια απρόσμενη ανθρώπινη στάση από την πλευρά των αστυνομικών:
«Θέλω να πω ένα μεγάλο, μεγάλο ευχαριστώ στους αστυνομικούς που με συλλάβανε. Είχαμε πάρα πολλά αδέσποτα και πήγα να προμηθευτώ τις τροφές τους. Με σταματάνε, μου λένε, “ασφάλεια από τη ΓΑΔΑ”. Τους παρακάλεσα να πάμε να πάρουμε τροφές. Φυσικά οι άνθρωποι δέχτηκαν. Ήταν πραγματικά πάρα πολύ ευγενικοί που δεν ήταν υποχρεωμένοι. Ούτε χειροπέδες μου φορέσανε όταν έγινε η προσαγωγή μου στη ΓΑΔΑ».
Μπαίνοντας στον κόσμο των φυλακών Κορυδαλλού, ο ίδιος βίωσε μια εμπειρία που, όπως λέει, τον εξέπληξε θετικά σε ανθρώπινο επίπεδο. Παρά τις δύσκολες συνθήκες, βρήκε στήριξη εκεί που δεν το περίμενε:
«Μπαίνω στο σωφρονιστικό κατάστημα του Κορυδαλλού. Και εκεί να πω ότι πραγματικά οι άνθρωποι ήτανε πάρα, πάρα πολύ ευγενικοί. Μου στάθηκαν ψυχολογικά. Εγώ δεν είχα ούτε παντόφλες όταν πήγα μέσα. Ένας συγκρατούμενός μου έδωσε παντόφλες, μου έδωσε πετσέτα. Μιλάμε, δεν με ξέρανε οι άνθρωποι».
Ο ίδιος παραδέχτηκε ότι δεν είχε συνειδητοποιήσει πόσο σοβαρή ήταν η κατάσταση πριν οδηγηθεί στη φυλακή, τονίζοντας πως δεν περίμενε μια τέτοια εξέλιξη:
«Δεν το περίμενα να μπω φυλακή. Ούτε είχα καταλάβει τον κίνδυνο, ότι υπάρχει τέτοιος κίνδυνος για αυτά τα αδικήματα που κατηγορήθηκα. Αδίκως, φυσικά. Φταίω εγώ που δεν κατέθεσα τα βιβλία της πενταετίας και από εκεί βγήκανε μετά δύο εντάλματα, ένα για τον ΦΠΑ, το οποίο ήρθε στα 340-350.000 ευρώ, και γύρω στο 1.500.000 με 1.600.000 ο φόρος εισοδήματος».
Ωστόσο, πέρα από τις δύσκολες στιγμές και τις ανατροπές, εκείνο που φαίνεται να τον πλήγωσε περισσότερο ήταν η στάση ανθρώπων που μέχρι πρότινος βρίσκονταν δίπλα του επαγγελματικά. Η σιωπή τους, όπως λέει, ήταν εκκωφαντική:
«Κανένας από αυτούς που συνεργάστηκα, δεν μου έστειλε μήνυμα», σημείωσε χαρακτηριστικά.
