Η πιο παλιά ψαροταβέρνα της Λέρου – Από το 1962, με σταθερή ποιότητα και γεύσεις που ξεχωρίζουν
Στο γραφικό ψαροχώρι Παντέλι της Λέρου, βρίσκεται η παλαιότερη ψαροταβέρνα του νησιού, με αδιάκοπη παρουσία στον χώρο της εστίασης από το 1962. Μια αυθεντική οικογενειακή επιχείρηση δίπλα στη θάλασσα, με τραπεζάκια κυριολεκτικά πάνω στο κύμα, που τιμούν καθημερινά τόσο οι ντόπιοι όσο και οι επισκέπτες του νησιού.
Η κουζίνα μας βασίζεται στην ποιότητα και την ποικιλία, με φρέσκα υλικά και φροντίδα σε κάθε πιάτο. Από ολόφρεσκα ψάρια, καλαμάρι, αστακούς και θαλασσινά, μέχρι εξαιρετικά μαγειρευτά για όλα τα γούστα – είτε είστε vegan είτε λάτρης του κρέατος. Ξεχωρίζουν πιάτα όπως το θρυλικό ιμάμ, το αρνάκι στη λαδόκολλα και η φημισμένη ψαρόσουπά μας, που πολλοί θεωρούν την καλύτερη του νησιού.
Προτείνουμε να δοκιμάσετε τα διάσημα πιάτα όπως: χταπόδι στιφάδο, λιγκουίνι με γαρίδες & αστακομακαρονάδα, μουσακάς, παραδοσιακός ταραμάς & λαυράκι μαρινάτο με τζίντζερ, ταρτάρ τόνου και την ιδιαίτερη “Tank-Tuna”.
Η ταβέρνα μας είναι συνώνυμη της σταθερής ποιότητας, της φιλόξενης ατμόσφαιρας και της αυθεντικής νησιώτικης γεύσης. Σας περιμένουμε να γευτείτε το καλύτερο της Λέρου, εκεί όπου το κύμα αγγίζει το τραπέζι σας.