27 Οκτωβρίου 2023 17:18
Το Ξενοδοχείο Ίδη βρίσκεται στο χωριό Ζαρός, 45 χλμ. νοτιοδυτικά της πόλης του Ηρακλείου, στους πρόποδες του Ψηλορείτη. Είναι ένα οικογενειακά διοικούμενο ξενοδοχείο που ιδρύθηκε το 1980, το οποίο η σημερινή γενιά συνεχίζει να λειτουργεί με γνώμονα την παράδοση της Κρητικής φιλοξενίας. Το συγκρότημα απλώνεται σε έναν χώρο 15 στρεμμάτων με καταπράσινους κήπους, ποικιλία δέντρων μέσα στην μαγευτική φύση.
Ο επισκέπτης θα έχει την ευκαιρία να ξυπνήσει σε ένα γαλήνιο περιβάλλον, να δοκιμάσει φρέσκο ψάρι από το ιχθυοτροφείο του εστιατορίου και να παρακολουθήσει την διαδικασία άλεσης κριθαριού και σιταριού στον τελευταίο εναπομείναντα ενεργό Παραδοσιακό Νερόμυλο στην Κρήτη.
