24 Φεβρουαρίου 2020 17:28
Το Kalkidis Bakery δεν είναι απλά ένας φούρνος αλλά ένας σταθμός απόλαυσης όχι μόνο για τα υπέροχα αρτοπαρασκευάσματα αλλά και για τα γλυκά. Με διαδόχους τα παιδιά τους Ματίνα και Βασίλη η επιχείρηση ανανεώθηκε με την οικογένεια να απολαμβάνει την επιτυχία και στα τέσσερα καταστήματα αλλά και τον κόσμο να γεύεται μοναδικές νοστιμιές. Η απρόσμενη απώλεια του Χρήστου συγκλόνισε την οικογένεια αλλά παρ όλα αυτά έμειναν ενωμένοι στο όραμα του και εξέλιξαν το όνειρο τους και βάδισαν στο δρόμο που χάραξε και στο πέμπτο κατάστημα της οικογένειας. Με 34 είδη ψωμιού, χειροποίητες πίτες, κρύα σάντουιτς, βουτήματα και πολλές άλλες νοστιμιές.
Το εργαστήριο ζαχαρόπαστας είναι και ο χώρος που εντυπωσιάζει τους πελάτες αφού ο πελάτης χαζεύει στις υπέροχες δημιουργίες γλυκών πειρασμών. Από τούρτες και μπισκότα, είδη γάμου και βαφτίσεων η Ματίνα Κακλίδου που ασχολείται αποκλειστικά με τον χώρο έχει βάλει την σφραγίδα της στην ευτυχία. Ο κόσμος ενθουσιάζεται τόσο με τις υπέροχες δημιουργίες όσο και με το να παρακολουθεί την παρασκευή γλυκών μιας και το εργαστήριο είναι ορατό και από τον κεντρικό δρόμο. Αυτό ήταν και το σκεπτικό όταν δημιουργούσαν αυτό το κομμάτι του καταστήματος με αγάπη, είναι ίσως και ένα από τα υλικά της επιτυχίας του Brand.
