Masterchef – Μαργαρίτα Νικολαΐδη: μαγείρεψε για τους καλεσμένους της ταινίας Σμύρνη μου Αγαπημένη (φωτο + βίντεο)

Δημοσιεύθηκε: 20 Ιουνίου 2021 16:15
Masterchef - Μαργαρίτα Νικολαΐδη: μαγείρεψε για τους καλεσμένους της ταινίας Σμύρνη μου Αγαπημένη (φωτο + βίντεο)

Η Μαργαρίτα Νικολαΐδη, η πρώτη Ελληνίδα Masterchef ετοίμασε ένα μοναδικό δείπνο για τους δημοσιογράφους που βρέθηκαν στην Μυτιλήνη. Καλεσμένοι της εταιρείας παραγωγής, Tanweer Productions.

Masterchef – Μαργαρίτα Νικολαΐδη: μαγείρεψε για τους καλεσμένους της ταινίας Σμύρνη μου Αγαπημένη.

Για να παρακολουθήσουν τα γυρίσματα της ταινίας «Σμύρνη μου αγαπημένη», που πραγματοποιούνται στην Μυτιλήνη.

Οικοδεσπότες της ιδιαίτερης βραδιάς, ο Περιφερειάρχης Βορείου Αιγαίου Κώστας Μουτζούρης με τη σύζυγό του, οι οποίοι και διοργάνωσαν το συγκεκριμένο λαμπερό event.

Το μενού της Μαργαρίτας Νικολαΐδη περιλάμβανε:

Σαλάτα: Αμπελοφάσουλα, καρότο, δαμάσκηνα, γραβιέρα Μυτιλήνης και dressing με ταχίνι

Ορεκτικό 1: Φάβα με ψητό χταπόδι και πίκλες κρεμμυδιού

Ορεκτικό 2: Κολοκυθανθοί και ντολμαδάκια θαλασσινών, αρωματισμένα με ούζο Μυτιλήνης

Κυρίως πιάτο: Μπαλοτίνα τσαούσι με λαχανικά και κραμπλ τραχανά Μυτιλήνης

Γλυκό: Αποδομημένο Γαλακτομπούρεκο

Η Μαργαρίτα δημοσίευσε στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram, φωτογραφίες από τα πιάτα που σέρβιρε στους καλεσμένους της Περιφέρειας.

«Σου ανοίγει η όρεξη με όλα αυτά τα ωραία προϊόντα που φτιάχνονται στα νησιά μας!

Όρεξη για ωραία παραδοσιακά πιάτα, με εναλλακτικές…γεύσεις!

Διαλέξαμε παραδοσιακά προϊόντα της Λέσβου, για την δημιουργία του μενού μας που σερβιρίστηκε στον υπέροχο χώρο του @eliathalassa. Πιάτα βασισμένα σε τοπικά αγαπημένα μου προϊόντα, όπως το ούζο Μυτιλήνης, την γραβιέρα Μυτιλήνης, τα όστρακα του κόλπου Καλλονής και πολλά ακόμη προϊόντα της Λέσβου».

Μάλιστα ευχαρίστησε μεταξύ άλλων και την Βίλλη Σέργη με την οποία μαγείρεψαν μαζί κι είναι πολύ καλές φίλες.