Μπαρμπουνάκι

Δημοσιεύθηκε: 11/09/2020 15:28
Μπαρμπουνάκι

 

Στο Μπαρμπουνάκι δια χειρός  Παππαϊωάνου στην οδό Μητροπόλεως  θα απολαύσετε μεγάλη ποικιλία από φρέσκα θαλασσινά και ψάρια κυρίως μικρά, όπως λέει και το όνομά του, αλλά και μεγάλα, ανάλογα με την  ημέρα και την εποχή. Η φιλοσοφία στο μπαρμπουνάκι είναι «ποιοτικό ψάρι για όλους». Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να φτάσεις μέχρι την θάλασσα για να φας το ψαράκι σου και να πιείς το ουζάκι σου. Μπορείς να απολαύσεις όλους τους θαλασσινούς μεζέδες που με μαεστρία τηγανίζουν, ψήνουν και αχνίζουν στο Μπαρμπουνάκι, με θέα…την Μητρόπολη Αθηνών.  Στην  κουζίνα   αξιοποιούνται με γνώση και έμπνευση ότι βγαίνει από την πρωινή ψαριά  και όχι μόνο. Μπαρμπουνάκια ανάλαφρα τηγανισμένα, παραταγμένα στην σειρά, γαύρος , σαρδέλα αλλά και λαβράκι μαρινάτο.Παπαρδέλες με καραβίδες, κριθαρότο με γαρίδες , μύδια, χταπόδια , καλαμάρια και σουπιές είναι κάποιες από τις νοστιμιές που κάθε γνήσιος ψαροφάγος  μπορεί να απολαύσει δυό βήματα από το μετρό, το γραφείο, ή τα ψώνια στην Ερμού.

 

 

 

 

 

Στοιχεία Επικοινωνίας

Μπαρμπουνάκι

Δώστε σε ζωή σε αυτό που ονειρεύεστε με τα έπιπλα GAND.