Και τα πέντε ήταν απολαυστικά: πού -στην Αθήνα- θ’ απολαύσεις ξεχωριστό brunch (φωτογραφίες)

Δημοσιεύθηκε: 09/02/2019 13:30
Και τα πέντε ήταν απολαυστικά: πού -στην Αθήνα- θ' απολαύσεις ξεχωριστό brunch (φωτογραφίες)

Oι foodies της πόλης κάθε Κυριακή το γλεντάνε. Μπορεί το βράδυ να γίνεται χαμός από κόσμο στα εστιατόρια ή σε «νόστιμα», ούτως ή άλλως, στέκια, το πρωί όμως, ζουν ένα όνειρο. Κυριακή αύριο και σήμερα έχουμε αφιέρωμα σε ξεχωριστά brunch spots της πόλης. Ξεκινήσαμε με μόδα και συνεχίζουμε μ’ εκλεκτά στέκια της πρωτεύουσας. Τα ζούμε, τα δοκιμάζουμε και σου προτείνουμε να τα χαρείς κι εσύ. Παρέα με τον… ουρανίσκο σου.

Couleur Locale

Στο Μοναστηράκι και για υπέροχα εδέσματα και για φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ και σπιτικούς χυμούς. Όσο για το brunch, παράδεισος: αβγά -απαραίτητα-, μαγειρεμένα σχεδόν με κάθε τρόπο (benedict πάνω σε κρουασάν, ποσέ με σολομό σε σφολιάτα με λιωμένη φέτα και τοματίνια), ομελέτα με σάλτσα πορτοκαλιού πάνω σε λευκή μπαγκέτα με μπέικον και γραβιέρα). Εδώ θα ευχαριστηθεί και σαλάτες τόσο λαχανικών όσο και ζυμαρικών και, φυσικά, pancakes, τάρτα σοκολάτας αλλά και λουκουμάδες. Επειδή θέλεις γλυκό φινάλε στο brunch σου.

Το φιλόξενο προσωπικό, η επιμονή στην ποιότητα και ο εντυπωσιακός χώρος συνθέτουν ένα ζεστό, all day σκηνικό.

New Taste

Το εστιατόριο με το ξεχωριστό design ανανεώθηκε και δημιούργησε έναν χώρο με ακόμα πιο έντονο φιλόξενο, ζεστό χαρακτήρα αλλά και ένα από τα ωραιότερα μπαρ της πόλης. Στο μενού, πέρα απ’ το μοναδικό περιβάλλον, pancakes με σιρόπι σφενδάμου, καραμελωμένο μήλο και κανέλα. Ακόμα, πιτάκια ατμού με σιγοβρασμένο χοιρινό και σάλτσα hoisin αλλά και πεϊνιρλί με λαχανικά σχάρας, αυγό τηγανητό και καπνιστό τυρί Μετσοβόνε. Αβγά benedictine ή scrambled σε φρυγανισμένο ψωμί, είναι επίσης στα must.

To New Taste είναι το πρώτο εστιατόριο που έφερε την απολαυστική συνήθεια του brunch στην Αθήνα και έδωσε μια άλλη νότα στις μεσημεριανές μας εξορμήσεις. Φωτο: Γιώργος Αδάμος/LIFO

Mask

Στην Καλαμιώτου ολοταχώς. Με μαρμάρινη πρόσοψη και ψηλοτάβανη σάλα, ροτόντες και πολυελαίους-αντίκες, νιώθεις να «ξεχειλίζει» η επιβλητικότητα απ’ τον χώρο. Το brunch σερβίρεται καθημερινά 11:00 -18:00 και έχει φανατικούς followers. Στα καλύτερά του, σαφώς το περίφημο «ελληνικό καλάθι», με αβγά, γραβιέρα, αλλαντικά, μανιτάρια, σπανακόπιτα και κιμαδοπιτάκια. Επίσης, η αυθεντική λαδένια με κοτόπουλο, το Red Kiss (κόκκινα pancakes με κρέμα σαντιγί και φράουλες). Τι να πεις, δε, για το Pineapple Dream με καραμελωμένο ανανά, μπανάνες και κρέμα φυστικοβούτυρου. Σκέτο όνειρο!

Ένα πολυτελές σκηνικό για να απολαύσεις με μεγαλοπρέπεια ένα από τα καλύτερα brunches της πόλης. Φωτο: Γιώργος Αδάμος/LIFO

Zampano

Στο ισόγειο του νεοκλασικού κτιρίου του City Circus Athens Hostel, το Zampano τις Κυριακές «στήνει χορό». Οι gypsy, τζαζ ήχοι δένουν μοναδικά με πειραγμένες γεύσεις και αρώματα. Γι’ αυτό, άλλωστε, το κυριακάτικο brunch και jazz έχει καθιερωθεί κι έχει γίνει πλέον αγαπημένος θεσμός. Άλλωστε, οι νοστιμές του «κολάζουν» κι άγιος. Eggs benedict σε φρυγανισμένο ψωμί με γραβιέρα Άργους, λούζα Τήνου και την εξαιρετική σάλτσα ολαντέζ, κέικ ρευστής σοκολάτας με αλεύρι αμυγδάλου και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης. Πόσα ακόμα…

Harvest 

Σ’ ένα καταπληκτικό περιβάλλον, στην καρδιά της πόλης, θ’ αφεθείς στη… θαλπωρή ενός αφράτου pancake, γεμισμένου με πραλίνα φουντουκιού. Από τις 9 το πρωί μέχρι τις 7 το απόγευμα που σερβίρεται το brunch και εμείς θα σου προτείνουμε ανεπιφύλακτα τα Huevos Cubanos (τηγανητά αβγά σε φρυγανισμένο χωριάτικο ψωμί με chorizo, φρέσκο κρεμμύδι και φέτα ΠΟΠ) μέχρι το Huevos rotos con chistora. Πρόκειται για το τυπικό παραδοσιακό ισπανικό πιάτο με επίσης τηγανιτά αβγά, λουκάνικο chistora και φρέσκες τηγανιτές πατάτες. Αν είσαι φαν του μεξικάνικου μενού, δοκίμασε τα tapas πιάτα του.

ΝΤΟΝ.Α. 

Όπως και να το δεις... είναι INNOSTAT