Σπεσιαλιτέ, αγαπημένο πιάτο – δικό μου και όσων το έχουν δοκιμάσει απ’ τα χεράκια μου. Με παρέα ή έτσι, γιατί σας αρέσει να καλομαθαίνετε (και) τον εαυτό σας, πηγαίνετε πρώτα […]
Σπεσιαλιτέ, αγαπημένο πιάτο – δικό μου και όσων το έχουν δοκιμάσει απ’ τα χεράκια μου. Με παρέα ή έτσι, γιατί σας αρέσει να καλομαθαίνετε (και) τον εαυτό σας, πηγαίνετε πρώτα […]
Δεν θα πω ψέματα: Χθες το βράδυ, στο gathering όπου βρέθηκα με το… ταψάκι μου ανά χείρας, είχα μεγάλη επιτυχία! Τα ντιπ γαρίδας μου συγκίνησαν – αν μη τι άλλο. Το μυστικό […]
Δεν θα πω ψέματα: Χθες το βράδυ, στο gathering όπου βρέθηκα με το… ταψάκι μου ανά χείρας, είχα μεγάλη επιτυχία! Τα ντιπ γαρίδας μου συγκίνησαν – αν μη τι άλλο. Το μυστικό […]
Eίχα κέφια σήμερα – Κυριακή γαρ- και είπα να μαγειρέψω κάτι εξωτικό. Κάτι απίθανο, αλλιώτικο κι ωραίο. Αυτή η συνταγή για κοτόπουλο με καλαμπόκι και καρύδα θα σου ανοίξει την […]
Eίχα κέφια σήμερα – Κυριακή γαρ- και είπα να μαγειρέψω κάτι εξωτικό. Κάτι απίθανο, αλλιώτικο κι ωραίο. Αυτή η συνταγή για κοτόπουλο με καλαμπόκι και καρύδα θα σου ανοίξει την […]
Είναι μούρλια, είναι τρέλα και φτιάχνονται πανεύκολα. Αυτές οι λαχταριστές μπουκίτσες κέικ που σου προτείνω είναι ό,τι πρέπει για ένα γρήγορο και γλυκό snack, το οποίο θα σας ικανοποιήσει το στομάχι […]
Είναι μούρλια, είναι τρέλα και φτιάχνονται πανεύκολα. Αυτές οι λαχταριστές μπουκίτσες κέικ που σου προτείνω είναι ό,τι πρέπει για ένα γρήγορο και γλυκό snack, το οποίο θα σας ικανοποιήσει το στομάχι […]
Το λάιμ είναι αντιοξειδωτικό. Το πράσινο μήλο, τι σύμπτωση, το ίδιο. Το ακτινίδιο; Τι να συζητάω; Και τα τρία, όχι μόνο θρέφουν την επιδερμίδα μου, δίνοντάς τηs την ελαστικότητα που θέλω (ενισχύοντάς την, εν […]
Το λάιμ είναι αντιοξειδωτικό. Το πράσινο μήλο, τι σύμπτωση, το ίδιο. Το ακτινίδιο; Τι να συζητάω; Και τα τρία, όχι μόνο θρέφουν την επιδερμίδα μου, δίνοντάς τηs την ελαστικότητα που θέλω (ενισχύοντάς την, εν […]
Έχω την αίσθηση πως η γλυκοπατάτα είναι, από λίγο έως πολύ, παρεξηγημένη στην Ελλάδα. Με ποια έννοια: Δεν ξέρω σχεδόν κανέναν -εκτός απ’ τους γνωστούς σεφ- που να τη χρησιμοποιεί στην καθημερινότητά […]
Έχω την αίσθηση πως η γλυκοπατάτα είναι, από λίγο έως πολύ, παρεξηγημένη στην Ελλάδα. Με ποια έννοια: Δεν ξέρω σχεδόν κανέναν -εκτός απ’ τους γνωστούς σεφ- που να τη χρησιμοποιεί στην καθημερινότητά […]
Στραπατσάδα από στραπατσάδα διαφέρει! Το βέβαιο είναι πως σε κανέναν μας δεν αρέσει να κουράζεται. Ιδού, λοιπόν, ένα χορταστικό και light γεύμα! Το αποτέλεσμα; Yummy! Η διαδικασία; Πανεύκολη. Διάβασε και θα […]
Στραπατσάδα από στραπατσάδα διαφέρει! Το βέβαιο είναι πως σε κανέναν μας δεν αρέσει να κουράζεται. Ιδού, λοιπόν, ένα χορταστικό και light γεύμα! Το αποτέλεσμα; Yummy! Η διαδικασία; Πανεύκολη. Διάβασε και θα […]
Eίπα λοιπόν να πειραματιστώ αυτή τη φορά με κάτι νέο, με κάτι που μου κάνει εξωτικό -προσοχή, όχι… ξωτικό, το έχω ακούσει και αυτό από “δοκησίσοφους”. Τέλος πάντων, μη φλυαρώ: […]
Eίπα λοιπόν να πειραματιστώ αυτή τη φορά με κάτι νέο, με κάτι που μου κάνει εξωτικό -προσοχή, όχι… ξωτικό, το έχω ακούσει και αυτό από “δοκησίσοφους”. Τέλος πάντων, μη φλυαρώ: […]
Οι Ιταλοί μαγειρεύουν με πάθος, στο φουλ, στο κόκκινο. Έτσι και η φίλη Τέντι, σ’ ένα ταξίδι στην Πύλο, μου μετέφερε τα πάντα για τη συνταγή της για χειροποίητη ιταλική πίτσα, που […]
Οι Ιταλοί μαγειρεύουν με πάθος, στο φουλ, στο κόκκινο. Έτσι και η φίλη Τέντι, σ’ ένα ταξίδι στην Πύλο, μου μετέφερε τα πάντα για τη συνταγή της για χειροποίητη ιταλική πίτσα, που […]
Ήρθε λοιπόν η ώρα και για spring rolls. Γνώρισα μια μαγείρισσα απ’ τη Σαϊγκόν, τουρίστρια που είχε μαγευτεί απ’ την Ακρόπολη και μου αποκάλυψε τα πάντα. Όχι ακριβώς, αλλά δύο πανεύκολες κι […]
Ήρθε λοιπόν η ώρα και για spring rolls. Γνώρισα μια μαγείρισσα απ’ τη Σαϊγκόν, τουρίστρια που είχε μαγευτεί απ’ την Ακρόπολη και μου αποκάλυψε τα πάντα. Όχι ακριβώς, αλλά δύο πανεύκολες κι […]
“Ό,τι βλέπετε, το χρωστάω στο σπαγγέτι”. Η Sophia Loren, απ’ τα μεγαλύτερα sex symbols όλων των εποχών -κι αγαπημένη μου, φυσικά, είναι και τα γονίδια, μισή Ελληνίδα, μισή Ιταλίδα, βλέπεις- διατυμπανίζει […]
“Ό,τι βλέπετε, το χρωστάω στο σπαγγέτι”. Η Sophia Loren, απ’ τα μεγαλύτερα sex symbols όλων των εποχών -κι αγαπημένη μου, φυσικά, είναι και τα γονίδια, μισή Ελληνίδα, μισή Ιταλίδα, βλέπεις- διατυμπανίζει […]
Στο Con Tenedor, που λέτε, στη Σεβίλη, όχι ένα ανοιξιάτικο (που έλεγε το άσμα), αλλά ένα Ιουλιανό “δείλι” απόλαυσα αγριογούρουνο. Δεν μέτρησα τους καημούς στον Γουαδαλκιβίρ, το ποτάμι, που έλεγε […]
Στο Con Tenedor, που λέτε, στη Σεβίλη, όχι ένα ανοιξιάτικο (που έλεγε το άσμα), αλλά ένα Ιουλιανό “δείλι” απόλαυσα αγριογούρουνο. Δεν μέτρησα τους καημούς στον Γουαδαλκιβίρ, το ποτάμι, που έλεγε […]
H χθεσινή μου συνάντηση στην καρδιά της Αθήνας μ’ Ελληνοκύπριο που μένει μόνιμα στο Λονδίνο ένα αποτέλεσμα είχε: Γευστικό. Απόλυτα διαφορετικό. Μου είπε πώς να γευτώ το χαλούμι μ’ έναν τρόπο που, […]
H χθεσινή μου συνάντηση στην καρδιά της Αθήνας μ’ Ελληνοκύπριο που μένει μόνιμα στο Λονδίνο ένα αποτέλεσμα είχε: Γευστικό. Απόλυτα διαφορετικό. Μου είπε πώς να γευτώ το χαλούμι μ’ έναν τρόπο που, […]
Αν είχαν τα υλικά στο “Survivor”, θα “πετούσαν”. Μπορεί οι καρύδες ν’ ακούγονται -απ΄την περσινή σεζόν ήδη- σαν εφιάλτης, τι άλλο πια αγαπημένε φίλε μου Χάρη Γιακουμάτο (πέρασε καιρός, βέβαια, […]
Αν είχαν τα υλικά στο “Survivor”, θα “πετούσαν”. Μπορεί οι καρύδες ν’ ακούγονται -απ΄την περσινή σεζόν ήδη- σαν εφιάλτης, τι άλλο πια αγαπημένε φίλε μου Χάρη Γιακουμάτο (πέρασε καιρός, βέβαια, […]
Το απίθανο αυτό smoothie που σας προτείνουμε σήμερα είναι ό,τι πρέπει για να δώσετε απίστευτη ενέργεια στον εαυτό σας. Είναι υγιεινό, διαιτητικό, νόστιμο -έχει και μπανάνα άλλωστε- και λέγεται breakfast […]
Το απίθανο αυτό smoothie που σας προτείνουμε σήμερα είναι ό,τι πρέπει για να δώσετε απίστευτη ενέργεια στον εαυτό σας. Είναι υγιεινό, διαιτητικό, νόστιμο -έχει και μπανάνα άλλωστε- και λέγεται breakfast […]
“Κανείς δεν μένει πεινασμένος!” Γεύσεις και άρωμα Ελλάδας. Το Souvlaki.gr είναι αποτέλεσμα της δικής μας αγάπης για το καλό φαγητό και την παράδοση που έχει περάσει από γενιά σε γενιά. […]
Ένα μικρό οικογενειακό καφέ που βρίσκεται σε μια ήσυχη περιοχή στον Άγιο Αρτέμιο, σας περιμένει καθημερινά από τις 06:30 το πρωί μεχρι τις 15:30 μ.μ για να απολαύσετε τον καφέ […]
Αν αναζητάς την πιο cool φάση για να βγεις,να δεις ωραίο κόσμο και να συναντήσεις την παρέα σου το Monkeyz είναι η επιλογή σου. Προσεγμένος χώρος με industrial αισθητική προσφέρεται […]
Η ιστορία του καταστήματός μας αρχίζει πριν 10 χρόνια… όταν σκεφτήκαμε να μοιραστούμε την μαγειρική της μαμάς με τους πελάτες μας και ιδρύθηκε “Η Κουζίνα της Κυρά Κούλας”. Με 10 […]
Με επιρροές από τις ιρλανδέζικες pub του Καναδά, το Sporaki Seed Rock Irish Pub είναι το στέκι για σένα και την παρέα σου. Άφθονη μπύρα, τα ποιοτικότερα whiskey, ζουμερά λαχταριστά […]
